Se restaurer à la FaireM’

Pour les groupes, deux possibilités :

  • Une offre en pension complète

Les repas sont entièrement faits maison sur place à partir de produits bruts, majoritairement bios et végétariens, et locaux si possible. En saison, je cuisine les légumes, fruits et herbes aromatiques du potager. Je m’adapte aux régimes particuliers (sans gluten, sans lactose, prise en compte scrupuleuse des allergies alimentaires…).

Thé, café, tisanes (composées d’herbes récoltées et séchées sur la FaireM’) sont à votre disposition dans la cuisine, ainsi que de petits encas pour les pauses gourmandes.

  • Une offre avec hébergement et petit déjeuner uniquement

Vous avez la cuisine à votre disposition pour les autres repas, ainsi que des restaurants dans la ville de l’Aigle (30 minutes à pied, 15 minutes en vélo, 5 minutes en voiture).

Pour les personnes visitant laFaireM’ individuellement

Le petit déjeuner est fourni et inclus dans le tarif de la nuitée. Pour les autres repas, une cuisine équipée est à votre disposition. Les commerces sont à environ une demi-heure de marche et 15 minutes de vélo (possibilité de prêt).

Retour du potager

Avant l’apéritif, au salon

Makis maison

Un déjeuner d’été

Petits sablés au sortir du four